Æg og kolesterol – Hvordan er det nu lige?

Gæsteartikel om Æg og KolesterolDet kan være svært at hitte ud af det med æg og kolesterol. Før i tiden mente man, at for mange æg i høj grad påvirkede kolesteroltallet og dermed risikoen for hjerte-karsygdom. Nu har piben dog fået en anden lyd, og et æg om dagen siges at være sundt!

Hvad indeholder æg