Smoothies, som dine muskler vil elske.
Af Lasse Kjær - 2. november 2009 - Emner: Kost
En smoothie er en fyldig, iskold drink, som typisk bliver lavet ved at blende alt slags frugt, is, juice
og andet godt. Smoothies popularitet er steget kraftigt herhjemme, i takt med at vi er blevet mere bevidste om vores sundhed og dermed kost.
Udover at være et sundt vitaminrigt mellemmåltid, kan smoothies også fungere som gode anabole næringsbomber for dig, uanset hvilke fysiske mål du har. Læs med videre og bliv klog på smoothies…
Hvorfor smoothies?
Fordi de smager helt vildt godt og fordi de på samme tid er super sunde, alt afhængig af hvad du bruger af ingredienser selvfølgelig.
Nu er vinteren jo på vej i Danmark og smoothies passer nok bedst til de lidt varmere temperaturer, men smoothies kan alligevel sagtens bruges om vinteren.
Jeg er vild med smoothies fordi det er et godt og sundt alternativ til f.eks. en sodavand, fastfood eller andet usundt. Du kan virkelig brygge nogle velsmagende varianter og, som jeg vil komme ind på senere, så kan du også “designe” dem, sådan at de giver et stærkt skub i den anabole retning!
Det eneste du faktisk skal bruge for at kunne lave en god smoothie, er en blender. Og så selvfølgelig de ingredienser du vil bruge.
Smoothie, som mellemmåltid og PWO-smoothie
Almindelige smoothies med frugt, fedtfattigt is osv. er gode, men der hvor det virkelig bliver godt for mig, er når en enkelt smoothie indeholder 25+ gram protein og gode kulhydratkilder i form af frugt. For at ramme et så højt proteinindhold kræver det i de fleste tilfælde at du har noget proteinpulver. Nu befinder jeg mig pt. i Australien, hvor de har en lidt anden kultur end hjemme i Danmark. Proteinpulver og andre kosttilskud er SUPER udbredte hernede og henvender sig ikke kun til “muskel-fanatikere”. Smoothies er selv sagt også meget populære hernede pga. de høje temperaturer og jeg har endnu ikke set en smoothie-bar, som ikke også sælger proteinsmoothies i flere forskellige varianter. Det synes jeg er super fedt!
Jeg er selv kun stødt på det en gang hjemme i Danmark, i en sandwich bar som hedder Mums, hvor de laver en smoothie som hedder “Mighty Muscle Mix”, som også rammer 25+ gram protein – Den er virkelig god! Jeg har været heldig at skaffe opskriften, så den får du selvfølgelig også.
Som overskriften siger så kan du, udover som mellemmåltid, også bruge smoothies umiddelbart efter træning.
Opskrifter på lækre proteinsmoothies:
For ikke at snyde jer for opskrifter på gode velsmagende proteinsmoothies, har jeg udvalgt et par stykker, som jeg synes er rigtig gode:
Standard Chokolade:
25 gram chokolade-proteinpulver(valleprotein)
250-350 ml skummetmælk
1 banan
3-4 isterninger
- Blend sammen og nyd.
Mighty Muscle Mix: (Tyvstjålet fra Mums i Kolding)
½ banan
Halv/kvart appelsin (alt efter hvor stor den er)
200 ml Appelsin juice
3-4 isterninger
- Blend og tilføj 25 gram vanilje-proteinpulver(valleprotein) og blend meget forsigtigt igen, hvorefter den kan drikkes.
Emil’s Smoothie:
1/2 Mango
1 banan
Vanilie yoghurt
Halv appelsin
6-8 isterninger
30 gram bodylab whey 80 med vanilie smag
- Blend og nyd. Smager også godt hvis der lige bliver smidt noget mørkt chokolade i.
Jonas’ Smoothie:
50-60g frosne hindbær
35g frosne jordbær
20 gram proteinpulver med jordbær smag
2,3dl opblandet hindbær/orange fun saft
Nu er det din tur: Har du en god opskrift på en smoothie med 25+ gram protein, så del den med os andre i en kommentar herunder, så opdaterer jeg listen her i artiklen, så vi ender med et stort opslag af opskrifter på lækre proteinsmoothies..
Hvordan vurderer du dette indlæg?
Loading ...Synes du om dette indlæg?
1/2 Mango, 1 banan, Vanilie yoghurt, halv appelsin, 6-8 istærninger og ca. 30 gram bodylab whey 80 med vanilie smag. smager også godt hvis der lige bliver smidt noget mørkt chokolade i hvis man skal have lidt ekstra hygge smag ;D
Hej Emil.
Tak for tippet, den får jeg lige tilføjet til listen
Lasse
Jeg tænkte på, om man ikke kan bruge weight gainer (jordbærsmag), frosne eller friske jordbær (frosne jordbær fungerer jo som isterninger), en banan og mælk. Ved ikke hvordan det smager, men kan da skrive en kommentar om det, når jeg engang får bikset sådan en sammen.
selv tak
Hej Michael.
Det tror jeg faktisk godt du kan. Du ender dog nok op med et ret højt kulhydratindhold, så måske det ville være bedre med jordbær-proteinpulver fremfor weight gainer?
Lasse
Det kan godt ske, at man skulle det.
Ellers kan man spise noget proteinholdigt ved siden af og få sig et godt insulinudbrud?
Frosnebær og jordbær proteinpulver eller vanilje.
Tak for nogle gode opskrifter
Det er også godt at komme noget frisk-presset appelsinjuice i sin smoothie. Det giver lige et ekstra boost c-vitaminer til at holde sig sund og rask igennem den kolde vinter
Shake med whey chokolade protein fra Nutramin:
Du putter omkring 10-15 frosne hindbær i blenderen og tilføjer 3-7 frosne jordbær. Så tilsætter man skummemælk eller letmælk, en smule kakao-pulver og 25-30 g. protein.
Mums! Try it
Nogen der kender til en god smoothie med chokolade-protein?
(bodylab whey 80 hvis det skulle gøre en forskel..)
Hej Silas, har lavet din smoothie i dag og den er helt kanon
den smager godt og så sparker den bare røv med den gode næring!
TAK!
hvor når er det man drikker de smoothie er det før eller efter træning
Dennis: Du kan drikke smoothie når du vil: som mellemmåltid/snack, inden træning, efter træning osv. Hvis du leder efter et alternativ til din PWO-shake, så er en protein smoothie et godt bud.
Lasse
men er det ikke kun lige før og efter træning man skal putte det der pulver i shaken…. og hva er PWO shake
PWO=Post WorkOut. Altså efter træningen.
Kosttilskuedene har ihvertfald den største effekt efter træning, pga det der hedder Window of Opportunity. Prøv at læs den her artikel: http://fitness-blog.dk/mad-tr%c3%a6ning-78/
heey lasse øhh er blevet lit forvirede angående forskelen på smoothie og shake
Dennis: Når du typisk hører ordet shake er det ét eller flere kosttilskud “shaket” sammen med væske.
En smoothie er typisk en blanding af frugt som blendes sammen. Som du kan se i ovenstående artikel kan du også tilføje kosttilskud til smoothies og på den måde “designe” dem efter dine behov og ønsker.
så i steder for en shake kan man bare tage en smoothie med waight gainer i efter træning
Dennis: Nu er der ingen af de ovenstående opskrifter som indeholder Weight Gainer, og typisk vil du også bare skulle bruge proteinpulver og få kulhydraten fra det frugt du har blendet.
Lasse
når okay tak
men det er da lit det samme de indeholder i form af protiner og kulhydrather gør de ikke eller er jeg hel gal på den
heey lasse det der Weight Gainer kan det gør jeg tager på
Hej (; prøv med 50-60 g. frosne hindbær, 45 g. frosne jordbær, og 2,3 dl. OPBLANDET hindbær/orange fun
Jeg bruger dog ikke protein pulver men vil jeg da prøve
Hej Jonas.
Jeg har ændret en lille smule på din opskrift, og smidt den op på listen. Nu opfylder den kravene
Lasse
Jeg er 14 og er meget undervægtig. er begyndt at træne nogenlunde seriøst med et fundament opbyggende program og har svært ved at få de proteiner jeg skal. Men da jeg os er undervægtig er jeg i tvivl om en bøtte/pose protein pulver er sagen eller om jeg skal have fat i noget weight gainer? Hvor gainer jeg mest?
Monsi. Det bedste råd du nok kan få er at spise mere og flere gange. Spis en masse nødder der indeholder meget sundt fedt og derfor også mange kalorier. En sund og varieret kost er altid det mål man skal sætte sig før man begynder at overveje hvorvidt man skal investere i kosttilskud så som weight gainer.
Hvor du gainer mest afhænger nemlig af din øvrige kost. Protein pulver og weight gainer gør intet alene uden at resten af kosten også er god. Fordelen ved f.eks protein pulver og weight gainer (hvilket “bare” er proteinpulver tilsat kulhydrater) er at det er nemt at få ned lige efter træning og er hurtigt for kroppen at optage i den periode efter træning hvor kroppen kan udnytte lidt ekstra.
Så synes du skal starte med at kigge din kost igennem og hvis du er så undervægtig som du siger så: Spis alt der ikke er sømmet fast til gulvet, og kan du rykke det af gulvet er det ikke sømmet godt nok fast og skal spises. (: