Tips til din kost: CHILI sætter forbrændingen i vejret og hjælper musklernes restitution!
Af Lasse Kjær - 27. juni 2008 - Emner: Andet, Kost, Slankekur
Jeg sad i morges og kiggede lidt i min fars “Aktiv Træning” blad og faldt over en meget spændende artikel omhandlende chili og dens effekt sammen med hård muskeltræning!
I artiklen redegør de for hvorfor og hvordan Chili er en kæmpe hjælp til os der træner hårdt flere gange i ugen. Udover chilis evne til at sætte dit stofskifte i vejret, nævnes disse faktorer også i artiklen:
- Plantestoffer og Antioxidanter
- Chilipeberen har et højt indhold af immunforsvarende plantestoffer, hvilket er en stor hjælp til dit immunforsvar i perioder med hård træning, hvor immunforsvaret kan have problemer med at holde sygdomme ude.
Der står også at det stærke stof i chilipeberen capsaicin understøtter effekten af de kraftige antioxidanter og som nogle af jer nok ved, er antioxidanter utrolig gode til at forhindrer betændelse i musklerne og formildene overfor ømhed i muskler, led og sener.
- Kulhydrater
- Hvis du finder en chilivariant som du kan spise i større mængder, så er chili også en fremragende kulhydratkilde på niveau med pærer, æbler og appelsiner. Der er ingen tvivl om at vi har brug for kulhydrater i perioder med hård træning, så her kan chili også være nyttig.
- Blodprob forebyggende
- Undersøgelser har vist at chili kan forebygge blodprobdannelse. Chilipeberen er ganske enkelt i stand til at nedbryde begyndende blodpropper.
- Værn mod forkølelse
- På grund af chilipeberens høje indhold af immunforsvarende stoffer, blandt andet C-vitamin, hjælper chili kroppens værn mod forkølelse.
Der er ingen tvivl om at chili er en utrolig nyttig frugt, som overrasker mig meget mht. til dens mange nyttige “funktioner”.
Budskabet er enkelt – Spis meget mere chili 
Kilde: AktivTræning nr. 06/2008
Hvordan vurderer du dette indlæg?
Loading ...Synes du om dette indlæg?
hejsa
det lyder da faktisk meget rigtig men hvis man nu ikke kan spise chili peber bare sådan fordi halsen brænder op kan man så få et alternativ der kan dække det i form af nogle piller frk som kan gøre det, jeg spiser faktisk almindeligt sorte peber korn nu af samme årsag men kunne godt forstille mig at chili ville væe bedre
Chili er utrolig fantatisk at spise. Har været kendt i mange år.
Marianne – evt. blandt dem op med noget. Hvad enten du kan smage chilien eller ej, så er den der og gavner dig
Hej Marianne.
Chili findes heldigvis i forskellige stærkhedsvarianter, hvor man måler efter SHUværdi(Scoville Heat Unit), jo højere SHU des stærkere er chilien.
De mest milde chilivarianter der findes er rød, grøn og gul peber med en SHU på under 10. Hvis du kender rød, grøn eller gul peber er jeg sikker på du også ved at de faktisk slet ikke er stærke.
Vil du lidt højere op, hvor dit stofskifte også bliver en smule mere påvirket kan du vælge disse varianter: Ancho, Pasilla, Skarp Ungarsk Paprika, Grøn dåsechili.
Endnu stærkere varianter, men stadig forholdsvis milde er: Mild Jalapeno, Mirasol, Tyk Cayennepeber, Sandia, Cascabel.
Og så er der de rigtig stærke varianter som nok ikke er noget for dig
God chili jagt!
hehe, problemet med Chili er så bare at de sætter tarm systemet igang hos utrolig mange mennesker, og gør de dette(altså turbo skider du), så vil din tarm automatisk begynde at bruge proteiner for at blive “rask” igen, så spiser i chili og det giver jer racerrøv, så husk og spis ekstra protein, ellers hjælper det på ingen måde.
hej
Vil bare lige sige at hvis man regner med at chilli kan hjælpe en med at tape sig ved at sætte forbrændingen op, så er dette en næsten umulig ting eller det vil sige noget der faktisk ikke batter så meget. det rigtig at chilli sætter forbrændingen op men kun så meget at du er i stand til at taabe dig under et killo hvert år det virkelig ikke meget hvis det er det man satser på.
hvad angår peberkorn er dette en myte som folk har haft i hovedet siden tidernes morgen.
Men flere sandkorn giver en sandkasse
Helt enig
Her er en lille artikel om stofskifte og forbrænding du sikkert vil finde interessant
http://www.amine.dk/wellness/3431/06857e613f/forstaa_din_forbraending.html?tx_ttnewsswords=stofskifte
Udover chili sætter også kaffe og cigaretter forbrændingen i vejret. Mange af de forskellige ting der gør det, kan jo nok tilsammen gøre en forskel
En ting er hvad det gør ved din forbrænding, en anden ting er hvad det gør ved din krop. Det er hverken sundt med for meget kaffe, sundhedsstyrrelsen anbefaler 2-3 kopper max om dagen, cigaretter er helt bandlyst.
men generalt så er det coffeinen der er værd at indtage + en god krydret mad der kan sætte gang i forbrændingen.
slug ikke info rådt men hver skæbtisk, man her jo kun en krop:P
Nina:
Det ville være et super dårligt træk at begynde at ryge, udelukkende for at satse på en lille procentvise forbedring af din forbrænding. Cigaretters mange dårlig sider kan aldrig opvejes af den slags små “fordele”. Dont go there!
Lasse
Nu træner jeg ikke hårdt, men noget der har været brugt før i tiden, er Bukkehornsfrø, den har mange gode egenskaber,